经验 第65页

发布于 2022-05-09

网友提问： 炸虾怎么做？ 优质回答： 炸虾怎么做？如果只炸特别简单，比较容易上手，一般的人都会炸，今天就把我炸虾的经过告诉大家，每个地方烹饪方法都有自己的特色，欢迎大家参考！虾的种类也有很多，大海离我们太远，海里面的虾就不说了，养殖的小龙虾也不说了，今天就说一下炸河虾。 河虾也有...

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发布于 2022-05-09

网友提问： 花生猪蹄汤的做法是什么？ 优质回答： 【谢谢邀请】对于产后妈妈来说，喝花生猪蹄汤不仅营养滋补、美容养颜、抗衰老，而且花生猪蹄汤的下奶效果非常好，对新妈妈和宝宝的健康都非常有益处，可谓一举多得啊。花生和猪蹄的蛋白质含量都非常高，而且是植物蛋白和动物蛋白相结合，更有利于人...

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发布于 2022-05-09

网友提问： 猪血怎么做好吃？ 优质回答： 猪血炒着吃好吃，具体做法如下 【准备食材】猪血，葱，姜，蒜，青蒜，生抽，香油，盐，料酒 【制作方法】 1，猪血冲洗干净，切小块，备用。好的猪血是暗红色，没有血腥味儿，掰开之后里面没有特别多的气孔。 2，把葱，姜，蒜，青蒜洗净，葱切丝，姜切...

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发布于 2022-05-09

网友提问： 兔肉怎么做才好吃？ 优质回答： 兔肉腥味重，大厨教你兔肉三步去腥法，更有神秘提鲜食材揭秘 “飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”，这是古人对禽畜等肉类食材的精确概括。兔肉属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。蛋白质含量高达70%，脂肪、胆固醇的含量却非常低，为兔肉赢得了“荤中之素”...

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发布于 2022-05-09

网友提问： 如何煲鸡汤？ 优质回答： 1将鸡冰冻后，用淘米水浸泡洗净。 2将鸡放入淘米水中，浸泡十几分钟。 3将鸡、冷水、姜片一同放入锅内。 4迅速捞出沸水处理好的鸡。 5冷水下冲洗干净，取出不用的鸡杂。 6煲鸡汤宜冷水下锅。 7水要一次性加足，切忌中途添水。 8可将红枣放入。 ...

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发布于 2022-05-08

网友提问： 听老人说，立秋要“抓秋膘”，立秋那天要吃什么才能“抓秋膘”呢？ 优质回答： 夏日炎炎且漫长，在高温的天气里，既使坐在那里不动弹，也会出汗。而在农村，农民顶着醋暑在辛苦劳作时更会汗流夹背。汗是人体水分和盐分外流的液体，当汗流出过多时，如果不及时补充水分和养分，那么人就会...

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发布于 2022-05-08

网友提问： 咸鸭蛋的腌制方法是啥？ 优质回答： 我的经验白酒腌制咸鸭蛋 这是有高度白酒腌制的咸鸭蛋，特别简单，这是正好腌制半个月的，吃着不咸不淡，再多腌制几天，就咸的冒油了，比起冒油的，我更喜欢这时候的咸淡，喜欢的看看： 原料：淡鸭蛋、盐、白酒。 做法步骤： 第1步、准备高度白酒...

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发布于 2022-05-08

网友提问： 蜂蜜柚子茶的做法？ 优质回答： 蜂蜜柚子茶的做法 一、原料 柚子、蜂蜜、冰糖、盐水。 二、制作方法 柚子削皮，剥出柚子肉撕成小块； 将柚皮切成约3厘米长、1毫米粗细的细丝； 把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时，然后放入清水中，中火煮10分钟，变软脱去苦味。 将柚皮和果...

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发布于 2022-05-08

网友提问： 猪肝都有哪些做法？ 优质回答： 红红火火过春节，热热闹闹访亲朋，团团圆圆吃大餐，正是眼下大家如火如荼进行着的一件大美事。大鱼大肉齐上桌，下酒菜、下饭菜应有尽有。在春节里的宴客菜里，很多人都会做上一道美味的猪肝，用来下酒下饭。对于猪肝怎么做才能让它在春节众多的宴客菜里独...

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发布于 2022-05-08

网友提问： 大肉饺子馅怎么调好吃？ 优质回答： 大家好我是厨房里的面点师，也是一名游走于厨房十年的面点师，今天这位朋友想知道怎么把肉馅调得好吃点，所以今天面点师给大家分享一款肉馅配方，希望对大家有所帮助吧 肉馅配方和制作过程 猪肉一斤(三肥七瘦)，鸡精9克，糖12克，盐5克，味精...

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