土豆都有哪些家常做法(最平常的土豆,有哪些特色的做法?)

网友提问:

最平常的土豆,有哪些特色的做法?

优质回答:

我来回答!当然有啦,土豆在云南的做法可算是五花八门了,方言里我们一般称土豆为洋芋,今天我想介绍一道特色热门的云南小吃——炸洋芋。干货来了!

1、准备土豆,香菜,折耳根,薄荷,火腿肠

2、将土豆用波浪刀切成条,其他佐料洗净后折成小段小段的,火腿长切成长片

3、将切好的土豆和火腿肠放入锅中炸,熟后捞出留盘,将其他佐料也放入油锅中,几秒钟后捞出留盘

4、在盘中的土豆中加入自己喜欢的辣椒和辣酱等,一道香喷喷的炸洋芋就做好了。

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最平常的土豆,有哪些特色的做法?

你好,我是爱做饭的丹,很高兴回答您的问题。

土豆是非常百搭的食材,怎么做都好吃,除了各种炒土豆丝土豆片外,还可以搭配各种肉类一起炖,口味可红烧、可咖喱。

再特殊一点的做法有东北的烀土豆,和茄子一起蒸熟,拌辣椒酱吃,再配点小葱打个饭包也不错。

还有烤土豆,如果用烤箱烤就把土豆洗净切成两半,刷点油,撒点盐、黑胡椒碎。

喜欢吃芝士的也可以放上两片芝士在土豆上一起烤,做成焗土豆。

土豆蒸熟捣烂加海鲜或肉末做成土豆丸子,炸熟、烤熟都可以。

再有炸薯条、土豆饼、已经不算特殊了,但却都很好吃。

其他网友回答

土豆能做出很多美食,比如小土豆煮熟,捞出再用油煎一下表面,放入蒜末,葱花,孜然,盐和耗油,喜欢吃辣再放点辣椒面拌匀即可。

土豆蒸熟和面粉揉成面团,锅中烧开水,两手对搓把土豆面粉搓成鱼鱼,煮熟捞出放葱花辣椒,盐,生抽呛热油,简单美味。以上做法我的主页都有制作视频。

其他网友回答

做法太多了,比如土豆丝,薯条,土豆泥等等

其他网友回答以上就是小编关于【最平常的土豆有哪些特色的做法】的分享,希望对你有用。

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