知豆号有哪些电饭煲就能做好的美食？
优质回答
适合上班族的懒人饭
器材:
电饭锅
一个（经过比较，带压力的锅口感更好）
食材（两顿的量）:
大米一杯半、土豆一个、
四季豆
五根，麻辣
香肠
两根
调料 :
只需要一点点盐。
制作步骤
1.麻辣香肠、土豆、四季豆切成一厘米的小丁。
2.米淘干净后加好一杯半米所需的水，将切好的食材全部倒进电饭锅里。再加入少量的水，注意水一定不要加多，食材刚刚露在水面之上即可。放入少许盐搅拌均匀，因为麻辣香肠本身就有咸味。
3.启动电饭锅，开始煮饭，我喜欢选用白米高压模式，做出的米饭口感很软糯。
搞定，看个新闻的功夫，饭香就四溢了。当然，这是基本做法，是我最喜欢的搭配，土豆是我最爱（香肠是在超市很容易就买到的成品，无需后续复杂处理），在你融会贯通后，你可以换成任何自己喜欢的菜品，总之，越省事越好，耐蒸煮就行。虽然现在过上了饭来张口的好日子，但偶尔还会想起那段饭香肉香飘满屋的日子，端着一口锅，大勺吃饭，连碗都省了的
青葱岁月
。
爱麻辣建议
这是一款非常适合忙碌上班族的饭菜，做法简单，营养丰富，味道很赞。在食材的选择上，肉类推荐选用腊肉、
云南
火腿、香肠，蔬菜部分不要选用带叶和不耐蒸煮的蔬菜，推荐土豆、四季豆、豌豆、青豆等。
在家用电饭煲也是可以制作出很多的美食的，做法很简单，大家多尝试制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下我使用电饭煲来制作美食的方法，希望对大家有所帮助
土豆焖饭
土豆、胡萝卜削皮切滚刀块，生姜、大蒜、葱切末备用，将大米淘洗干净，放入电饭煲中，倒入适量清水（水量与正常煮饭一样）
起锅烧油，油热后放入葱、姜、蒜末煸炒出香味，炒出香味后放入土豆块和胡萝卜块，倒入黄豆酱、生抽、食盐调味，翻炒片刻，炒匀后将其整锅倒入电饭煲中
然后按下煮饭键，饭煮好后再焖十五分钟即可
焖鸡翅
生姜切片，葱切段，洋葱切条。鸡翅清洗干净后，用牙签扎几个眼，这样更方便入味，将鸡翅放入碗中，碗中倒入生抽、老抽、料酒、花椒油、蚝油、食盐、白砂糖、胡椒粉，用手抓匀后腌制一小时
在电饭煲的锅底上刷上一层油，放入生姜片、葱段、洋葱条，铺好后倒入少许清水（水就倒一点点就可以），放入腌制好的鸡翅，倒入腌制鸡翅时的汤汁，按下煮饭键，煮二十分钟左右即可
水煮花生
花生放入水中浸泡片刻，然后将花生上粘的泥沙都清洗干净备用
电饭煲中倒水，放入八角、香叶、桂皮、食盐、生抽，然后按下煮饭键，将水煮开后放入清洗好的花生，盖上锅盖，焖煮至电饭煲跳到保温模式，关掉电源，再焖十五分钟左右即可
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你用电饭锅都做过什么饭菜呢？
优质回答
用电饭锅可以做什么饭菜？
大家好，我是希妈厨房，我的回答是：电饭锅除了煮饭，其实还有很多功能，可以做蛋糕，还可以做菜，用电饭锅做菜其实挺简单的，把菜往锅里一丢，等时间到开锅就可以吃，加上电饭锅做菜没有油烟，也是非常不错的。
我也用电饭锅做过很多次菜，也用电饭锅做过蛋糕，效果都非常不错，下面介绍几种可以用电饭锅做的饭菜：
电饭锅版排骨焖饭
用电饭锅做排骨焖饭，可以说非常实惠省事的，因为一锅煮，把饭菜都解决了，而且除了排骨，还可以加其他蔬菜，营养搭配得当，一起看看做法吧。
【所需食材】：排骨适量、大米适量、生姜、大蒜、生抽、老抽、几粒冰糖、胡萝卜、青豆、蚝油、食用油
【做法】：
1、把排骨洗净，放入开水中焯水至变色，等出现许多浮沫后，把浮沫捞出来，然后再把排骨捞出来备用；
2、锅中放少量食用油，油热后，放入排骨用中火煎，煎至两面金黄，把排骨的肉香煎出来，然后放入生抽、老抽上色，接着加入几粒冰糖，把冰糖炒融化后再加入大蒜和姜片翻炒均匀；
3、加入切好的胡萝卜丁、青豆，翻炒一会后放入少量蚝油，再加入适量食盐，把这些食材和调料都炒均匀，然后关火，把食材全部盛出来备用；（–这里排骨和食材调味可以稍微重一点，因为后面还要加水和米饭一起焖，想要米饭更有味道，就要多加些调料。）
4、把煮饭的米淘洗干净，放入跟平常煮饭一样的水，然后把之前炒好的排骨倒进去，用勺子搅拌均匀，按下煮饭键，就只要等饭好出锅了。（–不用特意多加水，否则饭煮得太稀不好吃。）
成品图：煮好之后，打开锅盖，米饭粒粒分明，肉香浓郁，排骨的肉香和酱汁渗透到每一粒米饭中，晶莹剔透，非常好吃，不同颜色的蔬菜搭配，可谓色香味俱全，吃之前用饭勺把米饭搅拌均匀。
电饭锅鸡翅
用电饭锅做鸡翅或者焖整只鸡都可以，这个方法适合做鸡肉、排骨等。
【所需食材】：鸡翅适量、生抽、老抽、蚝油、白糖、食盐、生姜、料酒、大蒜、一大把葱
【做法】：
1、准备一个大碗，加入生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒、食盐、生姜片、大蒜，做成酱汁，这些调料的量根据鸡肉的量来安排。
2、鸡翅或者鸡腿或者鸡肉，洗干净后，放入酱汁中，让鸡肉均匀地抹上酱汁，并且用竹签给鸡肉扎上小孔，然后用手给鸡肉抓捏均匀，让鸡肉充分入味，接着把碗和鸡肉一起放入冰箱，冷藏腌制1个小时至4个小时，腌制越久，肉越容易入味。
3、腌制好鸡肉之后，电饭锅洗干净，锅底铺上一把洗干净的葱，并且铺上生姜片，防止鸡肉粘锅，然后把腌制好的鸡肉放进去，把腌制出来的酱汁也倒进去，不用额外加油或者水，按下电饭锅的煮饭键，等跳到保温键就可以了。
成品：用电饭锅这样焖出来的鸡肉，很好地保留了鸡肉的鲜香，出锅后鸡肉软嫩，轻轻一拉，肉和骨头就分离了，非常好吃。
电饭锅炖汤
排骨莲藕汤、虫草花鸡汤等都可以用电饭锅来煲，我家煲汤一般都是用电饭锅，不用一直守着，让电饭锅自己保温，非常方便。
以上介绍的三种主要菜谱，可以换成其他材料来做，比如排骨焖饭中的食材可以换成其他你喜欢的肉或者蔬菜，而电饭锅鸡翅可以用来做电饭锅版鸡腿、整只鸡、排骨都可以，做法大同小异，用电饭锅做饭菜最大的特点就是一锅煮，不用自己炒，非常方便，而且高温焖煮的肉类非常软烂，味道不错，大家可以试试。
以上就是希妈分享的用电饭锅做饭菜的做法，我是希妈，每天分享家常美食做法，感兴趣的可以点击关注希妈厨房，感谢大家的观看。
最近抖音上很红的一款网红饭，看着色香味俱全，营养美味。老少皆宜。然后自己也买了材料动手做了起来。干香菇、玉米、青豆、西红柿一个、腊肠或者腊肉都可以、胡萝卜一个。把材料切成丁。
把米淘好。放上适量的水。就跟平常做饭放一样的水就可以了。然后我说先把那些材料放锅里炒了一下才放到电饭锅一起煮。饭煮好了就熟了。一揭开锅盖满满的香味回味无穷。一下子吃了两碗。
腊味融入了饭特别香。而且这些材料经过闷煮也不会硬。老人和小孩都特别适合吃。让人吃了还想再盛上一碗。
只有一个电饭煲，怎么做饭吃？
优质回答
不是有这么一句话吗 有朝一日 电饭煲在手 吃遍天下我全有
。。。没听过是吧！
是小成妹自己编的！哈哈哈哈！
在以前真的没发现电饭煲这么厉害 煎炸卤煮样样精通 而且不用明火
又省事又安全 重点是快手又美味
现在这个时代 人人都是懒人 若是真的每天花那么多时间研究饭菜的话 那就太累了对吧
更多的时候 还是希望能够快速解决晚餐 同时晚餐还好吃又营养
现代人啊~可真是又懒又麻烦呢
土豆焖饭
家里要是还有剩香肠啥的 统统放进来 保证一样好吃
材料
大米2杯，大土豆1个，排骨汤1碗（根据煮饭的量来决定）（这里的骨汤 其实也可以用浓汤宝或者是鸡汤宝来代替啦）
做法
1.大米淘洗干净，土豆洗净去皮切丁备用
2.把淘洗干净的大米放入电饭煲内，我家两口人，一般都是2量杯米
3.在大米中加入排骨汤，按照电饭煲平时的使用水量来添加，如果不够可以用水补足
4.土豆微波4分钟。煎锅里放入少许油，煎至表面稍硬
5.把煎好的土豆丁放入电饭煲内
6.盖上盖子，选择米饭键，开始焖饭。时间到后，香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅啦
三杯鸡
主料：光鸡1只
三杯：一杯花生油，一杯白酒，一杯酱油（酱油是用生抽：老抽=3：1配成的，这样鸡的色泽会更漂亮）
配料：红葱头，姜片，白糖少许（配入一点白糖可以提鲜，为了让鸡肉更鲜甜，除此之外不需要再加其他调味料了，但是每个人人口味不同，所以你也可以完全按自己的需要加入少许盐、味精、鸡精等，甚至喜欢吃辣的同学可以加入辣椒或辣椒粉）
做法
1、将一杯油、一杯酒、一杯酱油，加上全部配料放置碗内，搅拌匀成腌汁。
2、用腌汁涂遍鸡的全身，可以用手略加按摩，使其更入味。
3、肚子里面也要抹汁，最后将腌汁里面的姜葱塞到鸡的肚子里，放置1-2小时或更长时间，使其腌入味。
4、把腌好的鸡放入电饭煲内，再淋上少许腌汁。
5、盖好锅盖按煮饭键。
7、煮饭程序结束后，让它继续焖一会儿就可以出锅啦~~~
小成妹的TIPS
1、用电饭煲烹饪三杯鸡，是不用放水的，只需要倒入少许腌汁即可
2、整个烹饪程序就是按煮饭键一次，待煮饭程序完成后，稍闷一会儿就可以出锅了。为了让鸡肉均匀受热和颜色更加靓，在烹饪其间是要给开盖鸡翻身两三次，再盖盖继续烹饪就可以了，如果喜欢吃干一点的，也可以多按一两次煮饭键，增加烹饪时间。
皮蛋瘦肉粥
材料
主材：大米1小碗，松花蛋1个，瘦猪肉2两
辅材：盐1勺，清水500ml，淀粉1勺，美极鲜酱油3ml，料酒3ml
做法
1、米淘好，在电饭锅里铺平，加没过米再多5cm左右的水，盖上盖子，选“粥/汤”那档，10分钟。
2、利用这10分钟，把皮蛋用小细线切成小块儿，猪肉切成细丝，用淀粉、料酒、美极鲜酱油抓匀腌制。
3、10分钟后，放入皮蛋搅拌搅拌。
4、再等10分钟，放入腌好的肉丝、盐，充分搅拌均匀。
5、然后就等着吧，直到电饭煲的灯跳到“保温”为止。
6、吃前放上一点青葱的葱花。
小成妹的TIPS
1、米别放太多，否则粥非常酱！
2、一定要在吃之前再放葱，否则是有臭葱味道~！
若是想吃饭 只要是你喜欢的食材 你就放进去 保证绝对好吃
什么排骨焖饭啊 香肠焖饭啊 番茄焖饭啊 都很好吃 又简单 做法和上面的土豆焖饭一样一样的
快去超市买点食材 在家做吧 每天吃外卖可不好哦~~
以上就是小编关于【电饭锅做菜菜谱大全】的分享，希望对你有用。
