知豆号无籽西瓜是怎么培育的？对健康有害吗？
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无籽西瓜，吃起来不用吐籽，让人大快朵颐，因此深受大家喜爱，但也有人质疑：无籽西瓜可能是转基因得来的，可能对我们的身体有害，这让人一下子觉得心里咯噔一下，到底真相如何？接下来我们就来探讨一下！
无籽西瓜的由来？
无籽西瓜是利用三倍体不育的原理培育成功的，其本亲是二倍体和四倍体西瓜杂交而来的，由于三倍体细胞在进行减数分裂时会出现紊乱的情况，所以三倍体西瓜不能形成种子。无籽西瓜是用种子种出来的，但这个种子不是无籽西瓜里的种子，而是自然的二倍体西瓜跟经过诱变产生的四倍体杂交后形成的三倍体西瓜里的种子，由于是三倍体，所以本身是没有繁殖能力的，也没有籽。
无籽西瓜是转基因吗？对身体有害吗？
西瓜原产于非洲，后经西域传入我国。由于是从西域传过来的，所以中国人称为西瓜。以前西瓜和其他水果一样都是有籽的。1938年，一个华人在美国成功培育了无籽西瓜，引起了生物界的轰动，被称为当年生物界的重大成就。而转基因食品是利用转基因技术将外源基因有效表达在相应产物的新型育种技术，始于20世纪70年代，看到这里很多朋友都知道答案了，在当时转基因技术还没有出现呢！无籽西瓜是利用纯生物技术培育成功的，是纯天然的，与正常的西瓜是一样，安全且健康，它比转基因技术出现要更早，大家可以放心食用。
总结
无籽西瓜不是转基因技术，对身体无害，大家可以放心食用。西瓜不仅可以解暑热、防低钾反应，还可以美容养颜喔！西瓜虽好，但也不是人人能吃的，如糖尿病患者、脾虚胃寒的人要少吃！
有害，吃多了拉肚子
无籽西瓜没籽，是怎么长出来的？
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目前我国各地推广应用的无籽西瓜均为三倍体西瓜。三倍体西瓜是以四倍体西瓜为母本，二倍体普通西瓜为父本杂交而获得的三倍体种子，此种子播种后所结果实内无种胚而只有幼嫩的白色小种皮，故称无籽西瓜。所以无籽西瓜种子培育较复杂，它是有专用种子的。
我想法是育苗，第一代应该有籽吧，然后嫁接改良，就成了无籽的了，以后就把嫁接改良过后的苗进行育苗，再嫁接再育苗等等。
无籽西瓜是不是被激素催熟的？
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西瓜是夏天最受欢迎的瓜类之一。尤其是在炎热的天气里面，把西瓜往冰箱里面一放，冰镇之后那口感真是太好吃了，一块接着一块。但就是这么好吃的西瓜， 有的人说如果在市面上买到了白籽的西瓜，或者是无籽的西瓜，食用后都不利于身体健康，真的是这样吗？
我们先来看下白籽的西瓜：
传言说白籽的西瓜，是因为这样的瓜不是自然成熟的，而是经过催熟。在还没有完全催熟后，就被采摘下来，从而出现了西瓜瓤是红色的，但是里面的西瓜子却是白颜色的。
实际上，这样的说法完全没有依据。一方面，没有相关的资料可以证明白籽的西瓜，就是没有催熟成功的瓜。另一方面，出现了这种情况主要是因为在西瓜的发育过程当中，可能是因为种植的时间比较早。
就比如说在早春的时候，人们种植的西瓜，就容易出现这种白籽的现象，从而导致西瓜的在成长的过程中，没有受到该有的温度，影响到了授粉的过程，它们的发育也就发生了变化。
当然这也不排除，有些商家看这样的西瓜不好，还有可能在发育的基础上添加上一些植物激素，来帮助西瓜去生长。
因此，我们最后买到的就有可能是白瓤的西瓜。即使是植物激素也不会对身体健康产生不利的影响，因为植物激素只会作用在植物的身上，对于我们人体就没有什么关系的。大家也可以放心的去食用白籽的西瓜了，只不过在口感上会差一些而已。
再来看下无籽的西瓜：
市面上专门有销售无籽的西瓜，这样的西瓜价格上也不是很贵。但是对于现在食品安全的时代，人们就开始有了担忧，怕这样的西瓜是用一些不良的激素才导致的现象，食用过后会影响到自身的健康。
实际上，大家过于去担心了，之所以会出现无籽的西瓜，是因为培育的结果。也就是说，是生物上不同倍数的西瓜进行杂交，从而无籽的西瓜就孕育而生了。其中一大部分原因是因为人们在食用西瓜的时候，都会吐籽，这样做就可以让人们减少吃瓜的步骤，岂不是会更好。
所以，不管是无籽的西瓜，还是白籽的西瓜， 对于身体健康都是没有影响的，唯一要对西瓜不放心的是，西瓜中可是含有不少的果糖。如果是一个中等大小的西瓜，每天食用一半，这可就是两碗米饭的含量了。食用过多，反而会增加肥胖以及血糖控制不稳定的结果，这下还是担心担心你的嘴吧。
随着科技的发展，我们现在的生活越来越便利，吃的、用的东西越来越贴合需求，比如许多水果都培育出了无籽的品种，吃起来更省时省力。
大家都知道，大部分水果中的籽本来是水果的种子，那有人会想，没有籽的水果岂不是不健康的？所以这些人对于没籽的西瓜、葡萄、橘子都抱有很防备的态度。
还有很多口口相传的小道消息，比如这些水果都是激素催熟的、转基因生产的或者涂了避孕药等等多种说法。其实，激素一般有植物激素和动物激素等多种，植物激素比如生长激素在许多植物本身就存在，香蕉还能释放出乙烯来自我催熟。而动物激素一般是我们体内的一些甲状腺激素、性激素等等。
但大家要知道，植物激素对人体没多大用，而且人也不会拿动物激素去催熟植物果实，同样没用，所以人也没必要去拿避孕药去抹在植物上。有名的赤峰葡萄就是用对人体不起作用的赤霉素来催化，让葡萄里不要长籽。
其次，还有许多水果属于人工培育的无籽植株，比如无籽西瓜的繁育，是用二倍体与四倍体杂交产生无法繁育的三倍体，简单来说，就像马和驴杂交产生出不能生育的骡子一样，这其中也没有使用什么激素，更不是转基因操作，所以大家不必担心这样的植物。
真正的转基因方法培育的农作物也没有对人体有危害的证据，而且国内批准合法售卖的转基因水果只有番木瓜一种，一般是买不到转基因水果的。
此外，有一种培育无籽水果的方法叫做激素抑制发育，不仅不添加激素，还要减少某些激素的含量。植物激素分为生长素和次霉素，正常情况下植物会自己控制生长素和次霉素的含量，这两种激素对于果实的生长发育具有决定作用。如果人为改变含量，种子的发育就会受到限制，在合适的激素配比下，可以培育出不产种子的果实，也没有对人体有害物质添加。
总之，培育无籽果实的方法有很多，而且不会对身体产生伤害，大家在正规市场购买的水果可以放心食用。
无籽西瓜怎么种植？
优质回答
西瓜作为消暑解渴的最佳水果，在夏天受到许多人喜爱。市场上的西瓜有很多品种，如黑皮红肉黑子的黑美人西瓜，瓜皮浅绿和深绿相间的花皮西瓜，手掌就可以拖起的迷你西瓜，以及为了拯救无数吃西瓜懒得吐西瓜籽的人的无籽西瓜。
无籽西瓜虽然拯救了许多懒人，但它是否安全、可食用却也被提出质疑。有的消费者认为，无籽西瓜使用农药催熟；也有的消费者认为，无籽西瓜是打激素长成的；更有甚者认为无籽西瓜含有避孕药成分。那么，无籽西瓜到底是怎么种出来的呢？
【最早的无籽西瓜】
最早的无籽西瓜是我国园艺学家黄昌贤在美国攻读博士学位时，应用植物激素首次成功培育而出。这一成就轰动美国及欧洲生物学界，登入园艺科学的殿堂。当时，美国许多报刊以“以中国人育成无籽西瓜”、“无籽西瓜由年轻华人育成”等为题，刊登了黄昌贤的事迹和照片，誉他为“无籽西瓜之父”，“无籽西瓜大师”。美国科学促进会将应用植物激素育成无籽西瓜列为1938年世界生物学成就之一。[1]
所以，最早的无籽西瓜确实是用植物激素培育而出，但随着科学研究与生产的结合，市场上的无籽西瓜与最早的无籽西瓜略有不同。
【市场上的无籽西瓜怎么种】
我们都知道“种瓜得瓜，种豆得豆”，同样，无籽西瓜也是由种子种出来的。只是这个种子并不来自于无籽西瓜，而是由自然的二倍体西瓜与经过特殊处理产生的四倍体西瓜杂交形成。这样得来的种子不再具有繁殖后代的能力，因此，种出来的西瓜没有种子。具体步骤如下：
1.将自然的二倍体西瓜在幼苗时期进行处理，使细胞内染色体数目加倍，得到四倍体西瓜苗；
2.以四倍体西瓜苗为母本，自然二倍体西瓜苗为父本在开花时进行人工授粉，得到的就是无籽西瓜的种子；
3.次年将无籽西瓜的种子种下去，长出的植株再用自然二倍体西瓜授粉，就能长出无籽西瓜了。[2]
在培育三倍体西瓜的过程中，并不需要加入所谓的激素催熟，更没有避孕药的成分。在授粉时，花粉本身含有少量的生长素及酶类物质，引起子房合成大量生长素而刺激子房发育成果实。[3]
【总结】
无籽西瓜是多倍体育种技术在生产上的应用，它具有多倍体植物果实大，有机物含量高的特点，这也是为什么无籽西瓜普遍比有籽西瓜大而甜的原因。
无籽西瓜是用种子种出来的，而这种子是人工培育而来的，它很安全，可以放心食用。
【参考文献】
[1]赵慧芝. 著名园艺学家黄昌贤教授及其成就[J]. 中国科技史料，1990，(01):65-74.
[2]赵辉. 四倍体西瓜的人工诱变及无籽西瓜的新品种选育[D].安徽农业大学，2007.
[3]郭得平. 蔬菜植物果实发育的激素调控[J]. 植物生理学通讯，2001，(02):178-184.
本问题回答作者：胡津、赵力超
人类驯化西瓜的历史已久，从个儿小、白瓤、发苦的野生西瓜到培育出个儿大、红瓤、甘甜的美味水果，人类可谓煞费苦心。但这仍不能满足“懒人”们的需求。西瓜瓤好吃，但吐籽太麻烦，要没籽吃起来该多过瘾。于是人们开始想各种办法搞出无籽西瓜。把激素涂在西瓜的柱头上诱导单性结实，成功。但这种做法太费事，而且坐果率低，果小畸形，商品性差，未被应用于生产。人们还尝试过用染色体易位的办法，但也只培育出了少籽西瓜，很难做到无籽。最终脱颖而出的是三倍体西瓜。1937年美国学者发现秋水仙素能抑制细胞正常的有丝分裂，诱使染色体加倍！很快四倍体西瓜就问世了。1947年三倍体无籽西瓜在日本诞生，轰动育种界。
三倍体无籽西瓜是怎么来的呢？头年，用秋水仙素处理普通的二倍体西瓜的种子或幼苗，种出四倍体植株作为母本，同时种出二倍体西瓜植株作为父本，开花后进行人工杂交。之后结出的西瓜仍是四倍体，但里边的种子已经是三倍体了。第二年，把三倍体种子种下去，作为母本，同时还得种上二倍体植株作为授粉父本，再经过开花授粉，这下终于能结出无籽西瓜了。怎么样，要吃上无籽西瓜不容易吧？
无籽西瓜有杂种优势，无籽、品质好、产量高而且抗病能力强、耐贮运。所以人们一直在努力克服其生产中的缺点，同时培育更好的品种。用于诱变的二倍体会尽量选果皮薄、种子小、种皮薄、果型小的品种，因为染色体加倍后就会变得皮很厚、种很大。有没有觉得无籽西瓜的皮很厚实。无籽西瓜每年都需要制种，以前无籽西瓜种植还存在采种量低、种子发芽率低、种芽成苗率低的问题。人们不断改进种植技术，改善三低问题，研究繁殖新技术，新的品种也不断涌现……一切只为炎炎夏日里能痛痛快快啃地块西瓜。
（菜子发发喵）
以上就是小编关于【无籽西瓜的培育原理是染色体变异吗】的分享，希望对你有用。
