网友提问:
怎样让一个从来不下厨的姑娘,做出最好吃的菜?
优质回答:
你就是全世界 然后你对她说:我觉得没有比这个更好吃的了
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培养他做饭的兴趣,养成爱好
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先让她给你帮厨!让她对做饭感兴趣,再开始让她主厨,你帮厨,她做出来的任何饭菜你都夸她做的好!让她有信心,她就逐渐开始主动做饭了!
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让她跟我学,我教她
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当然,速成的捷径不是没有。
第一种,可以去超市买本成品的切配菜。
不用切了,有的菜品连调味料都给你配好了。直接下锅抄吧抄吧就能吃了。味道肯定不会差。(差了谁还会再买呢)
第二种,可以自己尝试做容易做的菜啊。
比如,蘑菇炒青菜。就很简单啊,青菜和蘑菇买回来洗洗干净,青菜用刀切短,蘑菇切片。锅放油,热了就倒蘑菇炒(为什么不先放青菜?因为你要知道一个常识,绿叶蔬菜最好最后放,因为容易变黄),接着放青菜,撒点盐,吃不准就加一点搅拌下尝尝再决定要不要继续放。加点水放置烧干锅,接着就出锅了啊。
是不是很简单。
后续,等你做的多了,就能摸清楚,其实做菜就差不多一样套路(大部分菜)。只需要记住一些常识和坑点就行了。你也可能满满成为美食大厨师。