知豆号网友提问：
做菜不好吃，大家有什么办法提高做菜水平和味道？
优质回答：
多学，多做，多研究。
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从前慢，从前学点什么都不容易，当学徒工应该是学习的主要途径吧！现在人要想学点啥还是很容易的，电脑上有视频，跟着学就行了。你想提高厨艺，别的不说，上网搜索你想做的菜，多看几个相关视频，保证你秒变大厨。
其他网友回答
以前我做菜，也不好吃，后来我上网搜索美食做法，再结合自己口味，稍加改变，变成自己喜欢吃的美食。现在比以前强多了
其他网友回答
你好，我是张大勇美食，非常荣幸回复你的问题。我把我的就经验总结给你吧，我也没有专门看过视频或者菜谱，都是感觉做出来的，可能小时候看我爸妈做饭看多了。
我大学毕业之前也没做过饭，是毕业之后工作了，开始自己做饭，可能看多了，基本的家常菜还能做，但是一些新的菜不会做，但是每次去饭店吃饭吃过之后，我总会回到家里去尝试一下怎么做的，做几次就出来那个味道了。
分几个层次说一下吧！
1、跟着父母学，父母可能会的 样式比较少，但是可以打基础，知道怎么切菜，什么时候放油什么时候放盐。这个我觉着从小跟着父母长大，这个应该潜移默化你都会了。
2、去饭店吃饭，碰到好吃的了，可以去自己尝试一下，实在不行就百度一下，大体看一下怎么做的，然后自由发挥。
3、看西瓜视频或者抖音视频，上面很多家常菜的做法，可能有的适合你，一定要找那种放的材料少的家常菜，这才是真正家的味道。不要看那还中无论做什么饭都放很多佐料的，一般家里吃饭没人会这么干，佐料多了会好吃点，但是也把菜本身的味道弄没了，而且对健康也不好。
4、可以参加那种厨师体验班，去学习做饭，或者参加同学朋友聚餐，去找那种可以自己做饭的地方，经常聚聚，每个人做个菜，你就可以学到几个。而且还能玩的很开心，吃的很开心。
5、开个玩笑，实在不行，找个会做饭的男朋友或者女朋友。哈哈哈
最后总结，如果上面办法都不行，那只能蓝翔技校适合你，学厨师到蓝翔，蓝翔技校欢迎你。哈哈。谢谢关注张大勇美食，谢谢。
其他网友回答
食材要选对，搭配好，再适当放蚝油或酱油，我每次这样煮的菜都光盘的。
