网友提问:
简单易做的街边小吃到哪里学习?
优质回答:
可以去重庆新东方烹饪学院。小吃系列品种众多,有:钵钵鸡、烧烤、烤鱼、卤菜、串串、奶茶、包子馒头,只要你想学的美食,基本上都有。学习时间也很短,最快4天就学会了,零基础也可以学,老师很专业,很有耐心,是一对一的教哈,完全不用担心学不会。学校毕业的学生好多都出去开店、摆摊,生意好得很。
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学小吃技术的话,建议到专业的学校去学习。毕竟现在小吃的种类有很多,想要从事相关行业的话,没有好的味道是不行的。所以学小吃技术的话,到大学校去学习肯定是没错的!学小吃一定要多去看看,多尝尝每一家的味道。选择正规学校是不错的选择,把手一对一教学,学习包吃住及材料,欢迎考察试吃
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很高兴能回答你的问题。
我是一名小吃店主,目前自己在摆摊,有和奶茶店合作的小吃店铺,自己也在做小吃培训教学。
如果你打算学某一个美食小吃的话,有几个地方可以去学习的。
第一. 最基本的学习方法,去参加小吃培训班,到培训机构学习,培训机构的教学方法比较程序化,教学过程分1.2.3点,学的好不好,主要靠自己的学习程度,学习也有一定规定的时间,过了就过了,学习完毕以后,具体怎么去摆摊做生意,就要自己去摸索。
第二.去跟小吃店学习,跟小吃店学习可能没有培训学校那么标准教学流,但是你能学到的东西,除了小吃制作方法流程之外,还能学到更多的实地摆摊学习经验,每天面对形形色色的顾客,该怎样去招呼客人,又怎么样能卖出去更多的小吃等等,针对你们所在地区做出适合口味的小吃等等,这些都是培训机构学不到的。
第三.去小吃店当学徒,可能有些小吃摊或者小吃店不收学徒,有的愿意收,做学徒的话一般没有工资,基本都是每天负责你一日三餐和住宿的,但是做学徒,一般你是学不到做小吃的最高的味道,有句老说这样说,教会徒弟饿死师傅,所以说我不建议去当学徒,包括我自己在内也不收学徒。
第四.现在互联网已经非常发达,各类美食APP软件已经非常多,还有网上商城也有很多销售小吃培训的制作流程,如果自己足够自信,也可以尝试网上购买制作流程以及配方来自己摸索学习。