网友提问:
你吃过野韭菜吗?
优质回答:
你吃过野韭菜吗?感谢邀请,野韭菜是吃过的,而且很美味,拿来做韭菜盒子非常的香。
野韭菜的别名也叫熊葱,据说在农村是很珍贵的美食,这种韭菜是既有营养也有危害的。一般人吃到的东西都不是那么喜欢,有时候吃得多也会感到很是喜欢,而且农民们也很爱去种植这些蔬菜。
看外表的话丝毫都看不出有什么样的不同,而且里面也是有很多人体里所需的营养,在现在各大的营养美食之中,也是很多人都很喜欢用韭菜去做成食材,像韭菜包子和韭菜饺子就深受大家的喜爱,今天【兔兔美食坊】就带来一道好吃的韭菜盒子,希望大家喜欢。
韭菜盒子做法
一、食材准备
面粉200克,韭菜1把,鸡蛋3个,虾皮少许。
二、准备过程
1、韭菜洗净,切末备用。
2、鸡蛋3个打散,热锅加油少许,倒入鸡蛋液翻炒成鸡蛋碎,盛出备用。
3、取一容器,放入韭菜末,鸡蛋碎,虾皮少许,加入1小勺盐,1勺耗油,1小勺十三香,1勺香油,搅拌均匀备用。
4、取面粉200克,加入1小勺盐,清水400克,搅拌至没有颗粒的面糊,备用。
三、做法步骤
1、锅中刷一层油,舀一勺面糊,摊平,煎定型翻面煎,煎熟出锅。
2、面皮放入韭菜鸡蛋馅,包成春卷的样子。
3、锅中刷一层油,放入韭菜卷,中火煎至两面金黄就可以出锅了。
一道香喷喷的韭菜盒子就做好了,不揉面也不擀面,皮薄馅多,超级香呢!
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其他网友回答
没有吃过这种野韭菜,但是,在头条里看到有关野韭菜的报导