知豆号网友提问：
南方人为什么喜欢吃老鼠？
优质回答：
南方山高坡徙，土地贫瘠，灾害频发，所以粮食蔬菜经常不够吃，没办法就得经常上山搞些野味回来吃，既可以充饥，又可以补充蛋白质，可就是这样没有节制的盗猎捕杀，以至于造成很多动物的灭绝或频临灭绝，比如说果子狸、穿山甲等，现在国家颁布法规，明令禁止一切私偷滥盗行为，但南方人喜食野生动物行为已经形成一种癖好，不是一道法规就能完全终止得了的，在一番抓耳挠腮之后，突然发现老鼠完全可以取而代之，房前屋后到处都是，并且还国家支持并鼓励灭鼠，可以说一举多得，老鼠这种东西繁殖力得强，一月一窝，一窝好几个，取之不尽，食之不绝，丝毫不用担心灭绝的风险，既满足了自己的口舌之欲，又做了一件利国利的好事，值得表扬与尊重。
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提这个问题的，你要是想吃的话，你可以吃，不代表整个南方都喜欢吃，也，北方某些地区也有吃，你这么开地图炮，我也要开回去，是不是北方人都喜欢大酱
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小时候在菜市场经常看到卖老鼠的，像卖肉一样挂在案板架子上，死老鼠未拨皮的，现在上十年都没有看到还卖老鼠肉的
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你说的一般是指南方人吃的”竹鼠”，是一种可食用的南方鼠类！“竹鼠”是可以食用的，它的营养非常高，并且可以治疗疾病！
