知豆号恩施人是什么人？
是土家族苗族人
恩施为土家族苗族自治州，所以大部分都是土家族人，最早也叫土著人，在全国少数民族人数排名第六，全国人口普查的时候，定为土家族人
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恩施土家族的历史起源与发展是怎样的？
历史上，土家族先民被称为“蛮”或“夷”。宋代以前，居住在武陵地区的土家族与其他少数民族一起，被称为“武陵蛮”或“五溪蛮”。宋代以后，土家族就单独被称为“土丁”、“土人”、“土民”或“土蛮”等。改土归流后，随着汉族移民的增加，“土”、“客”、“苗”往往对举，以对武陵地区的土家、汉、苗三族进行区分。“土家”作为族称，是在较晚时期出现的。民国时期的《咸丰县志》将土司后裔的“支庶之家”称为“土家”，而将当地汉族移民称为“客家”。土家族大姓主要有田、向、覃、彭、冉、李、杨、刘、王、陈、赵、黄等。
新中国成立后，党和政府组织了五次调查，于1956年10月，确定了土家族的民族成分。
1957年1月3日，中共中央统战部电告湖南省委和湖北、四川、贵州省委统战部，确定土家族为单一民族。随着土家族的被确认，土家族和其他少数民族一样，享受到了宪法和法律所规定的各项权利。根据湘西地区土家族、苗族在长期发展过程中所形成的杂居局面，以及土家、苗族人民的意愿，本着有利于民族团结和共同建设社会主义的原则，经国务院批准，于1957年9月20日把原湘西苗族自治州（1952年建立）改为湘西土家族苗族自治州。此后，鄂西南、渝东南、黔东北的土家族人民不断提出实行民族区域自治的要求。
恩施土家族爱好？
恩施还是个具有风土人情的山城，“女儿会”是恩施州土家族具有代表性的区域性恩施传统之一。被誉为“东方情人节”。在每年的7月12日，青年男女穿戴簇新，从四面八方云集而来，欲选佳婿的女子服饰很有特色，上身左襟大褂衣袖宽滚有多道花边，下着内长外短，衣分多层百褶长裙，佯装赶集，等待意中人的出现。而欲选佳偶的未婚男子，则身背空篓，佯装购物，来寻找自己的心上人。这里不仅有女儿会，还有一个特别的习俗，叫撒叶儿嗬，它的奇特之处在于把丧事当做喜事办，在鄂西民间有着2000多年的历史，撒叶儿嗬唱腔古老独特，通常是六拍一句，其鼓点明快，节奏感强。这种拍子和谐分音节奏，在已知的鄂西民歌中是十分罕见的。
恩施的少数民族土家族有什么独特的风俗啊？
哭嫁——特殊的婚俗。
土家族哭嫁的传统由来以久，土家姑娘的结婚喜庆之日，是用哭声迎来的。
过社，土家人到了春天，有一个吃社饭、祭祖等为主的过社习俗。
届时，土家人会蒸上美味的社饭，带上祭祀的东西去祭祖。
尤其是老人死了满三年的时候，称为大社，一定要浓重。
土家女儿会，会期为农历七月十二。
?恩施市的“土家女儿会”与恩施州“州庆”、“摆手节”、“牛王节”并列恩施四大民族节，历史悠久，是恩施土家族女儿在华夏大地上独显女性文化特征的一朵艺术奇葩。
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恩施主要有哪些民族？
恩施自治州除汉族外，还居住着土家族、苗族、侗族、白族、蒙古族、回族等28个少数民族。
1、土家族：土家族自称“毕兹卡”、“密基卡”或“贝锦卡”，意为“土生土长的人”。恩施的土家族主要分部在清江以南的来凤、鹤峰、咸丰、宣恩和利川五县市，巴东、建始和恩施三县市的土家族占其总人口的25%至30%不等。
2、苗族：苗族主要分布在利川、来凤、宣恩、咸丰，占全州苗族人口总数的90.8%，呈现出大杂居小聚居的特点。较为典型的有宣恩县的小茅坡营、苗寨，咸丰的官坝、小村、梅坪、龙坪，利川的文斗等。
3、侗族侗族主要分布在宣恩、恩施、咸丰等县市交界的山区里。民族语言为侗语，属汉藏语系壮侗语族侗水语支，信仰多神。侗族先民在先秦以前的文献中被称为“黔首”，一般认为侗族是从古代百越的一支发展而来。
4、白族白族主要分布在鹤峰的铁炉等地。白族有本民族语言，白语属汉藏语系藏缅语族彝语支。汉文自古以来一直为白族群众通用。白族在艺术方面独树一帜，其建筑、雕刻、绘画艺术名扬古今中外。在形成与发展的过程中，与周边的各民族相互往来，创建了灿烂的经济文化。白族是一个聚居程度较高的民族，有民家、勒墨、那马三大支系，受汉文化影响较深。
5、蒙古族蒙古族主要分布在鹤峰的三家台等地和利川。蒙古族始源于古代望建河（今额尔古纳河）东岸一带。13世纪初，以成吉思汗为首的蒙古部统一了蒙古地区诸部，逐渐形成了一个新的民族共同体。
