含碱性的水果和蔬菜都有哪些
①蔬菜类
番茄、西葫芦、哈密瓜、西瓜、竹笋、海带、莲藕、魔芋、萝卜、茄子、莴苣(莴笋)、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜、山药、洋葱、土豆、茼蒿、南瓜、芹菜等。
②水果类
猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠、梨子、枇杷、橙子、柑子、罗汉果、苹果、桃子、樱桃、芒果、葡萄、柠檬等。
延伸阅读
碱性食物有哪些东西
我们生活中常见的碱性食物,按碱性强到弱的顺序:
蔬菜类:海带→红萝卜→生菜→芹菜→青椒→胡萝卜→豆腐→元葱等;
主食为:红小豆→黄豆→大豆→绿豆→各种饭豆→芝麻→黑香米。
黄豆及其制品:红豆、大豆、豆腐、土豆、绿豆、豌豆、蛋白;
绿叶及有根茎之蔬菜:波菜、生菜、莴苣、红萝卜、高丽菜、小白菜、菇类、甘蓝菜、洋葱、卷心菜、油菜、芹菜、马铃薯、芋头、竹笋、香菇、黄瓜、西红柿、茄子、南瓜、葱头、藕、豆芽、百合。
水果:香蕉、草莓、苹果、橘子、西瓜、葡萄、木瓜、梨、番瓜、柠檬、柑橘、樱桃、桃子、柿子、柚等。
坚果:无花果、板栗、硬壳果、椰子、杏、水果干、葡萄干、黑芝麻;
其他:牛奶、茶、咖啡、葡萄酒、米酒;
还有发过芽的谷类、豆类、海带、海藻类。
碱性蔬菜有哪些
常见的“碱性食物”有:蔬菜,所有类型,尤其是甜菜、甘蓝、韭菜、芥菜、芜菁、菠菜;各种水果,尤其是枣、无花果、香蕉、杏干、苹果、李子、葡萄干;调味品/香草,所有类型,尤其是薄荷、罗勒、芫荽、咖喱粉、欧芹。经测定,弱碱性的食物有:豆腐、豌豆、大豆
哪些食物是碱性的
1.强碱性食物:柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、葡萄、柑橘、猕猴桃、芋头、海带、牛乳、无花果、葡萄干、茶叶等。
2.中碱性食物:柠檬、萝卜干、大豆、红萝卜、香蕉、橘子、草莓等。
3.弱碱性食物:红豆、甘蓝、洋葱、豆腐、马铃薯、卷心菜、香菇、汕菜、南瓜、苹果、梨、樱桃等。