网友提问:
怎么做水果沙拉?
优质回答:
水果沙拉非常好吃,把各式水果混合在一起,用沙拉酱拌制,装盘成菜,既营养又好吃;如果要给小孩子制作的话,可以用酸奶拌制,这样就解决了沙拉酱不太营养的问题。给小宝宝制作水果沙拉要切记不要全部都选用凉性的水果,注意温热搭配,这样才让宝宝的肠胃不承担太多的风险。
一、原料
香蕉半根、草莓3颗、芒果50g、苹果30g、水晶梨半个、圣女果4个 、葡萄6颗、生菜
二、工艺流程
水果初加工→少司制作→装盘成菜
三、操作程序
1.把所有水果洗净,将香蕉、芒果、苹果、水晶梨等切成
2.将马乃司少司、炼乳、鲜柠檬汁拌匀。
3.将所有水果拌匀。
4.将2和3拌匀,生菜铺盘底,所有水果丁摆上面,即完成装盘 。
四、注意事项
1.水果洗完后要控干水,要不沾不匀沙拉酱。
2.把草莓和生菜,先用流动的水冲洗几遍,流动的水可避免残留的农药渗入草莓和生菜内。
3.冲洗完毕的生菜和草莓加清水,放入少许盐,用淡盐水浸泡5分钟,可杀灭生菜和草莓表面残留的有害微生物。
4.苹果去皮洗净,切丁,用淡盐水浸泡,可防止表面氧化变色。
5.用淡盐水浸泡完的生菜和草莓,捞出用清水再冲洗一遍 。
五、菜肴特点
水果清香适口,甜酸不腻,色彩美观。
六、菜肴变化
华尔道夫沙拉:用苹果、西芹、桃仁做主料,配马乃司酱汁制作而成。
其他网友观点
炎炎夏日,真心吃个饭都觉得热,更别提做饭了
那热气,那出的汗就像洗了澡似的,难受!
而且,夏天不知道是不是热的缘故
食欲都有所欠佳,吃嘛嘛不香
想了挺久的,不如来做点沙拉吧
快点拿个小本本记下来,今天有 三 款哦!
清爽可口,健康营养,顺道还能减减肥
田园蔬菜沙拉
食材
包菜 50g
芝麻菜 20g
紫叶生菜 80g
西红柿 80g
樱桃萝卜 20g
熟玉米、奶酪、胡椒粉、白糖、盐适量
橄榄油 15g
做法
1、包菜、芝麻菜、紫叶生菜、西红柿、樱桃萝卜洗净,沥干水分,
切丝切片切条都可以,切成自己喜欢的样子;奶酪切小块备用
2、将上一步处理好的食材和熟玉米粒装入沙拉碗中,
另取一个小碗,倒入橄榄油、胡椒粉、白糖、盐搅拌均匀调成酱汁,
淋在沙拉上即可。
常吃这款沙拉,真的能够瘦身哦~~~
操作简单而且热量也不高。
水果沙拉
食材
苹果 1个
香蕉 1根
奇异果 1个
草莓 5颗
火龙果 半个
(喜欢什么水果就放什么水果)
酸奶or沙拉酱 适量
蜂蜜 适量
做法
1、将水果切成自己喜欢的形状,放入沙拉盆中
2、倒入酸奶或者沙拉酱,加一勺蜂蜜(可以不加)即可
怕胖的朋友把沙拉酱换成酸奶最合适不过啦!
毕竟沙拉酱的热量还是很高的!
土豆泥沙拉
食材
土豆 150g
青菜 20g
洋葱 半个
胡萝卜 半根
火腿肠 一根
石榴籽少许、盐 适量、沙拉酱 适量、香芹末 适量
做法
1、青菜洗净,铺在沙拉盘中,胡萝卜、洋葱切成小丁
(预留一些切成丝做装饰也行)
2、土豆洗净去皮,放入蒸锅蒸熟后,压成土豆泥
3、火腿肠切成小小粒备用
4、将土豆泥放在准备好的青菜上,撒上石榴籽和香芹末
5、挤上适量沙拉酱即可,吃之前搅拌均匀呀
怎么样,是不是很简单,还等什么,赶紧做起来吧!!
其他网友观点
感谢邀请:
水果沙拉是非常受欢迎的一道美食,使用各种水果和沙拉酱等制作成的。做法非常的简单,水果沙拉营养丰富,很适合现代压力大的工作生活,很多想减肥的人都喜欢用水果沙拉来当做代餐。
制作水果沙拉很简单:
首先,买自己喜欢吃的各种水果和蔬菜,洗干净了之后切小块装盘,然后在上面撒上沙拉酱,或者酸奶等。
一下介绍几种沙拉的制作方法:
(一):水果酸奶沙拉:
需要食材:酸奶一杯 香蕉一根 苹果一个 西瓜一块 葡萄一串
制作方法:1:把香蕉 西瓜 苹果去皮切小块。
2:葡萄剪下洗干净
3:把所有处理好的水果放进大碗里,倒上酸奶。如果喜欢甜的,可以撒上糖粉。
如果是想减肥的朋友可以不放糖,挤几滴柠檬拌匀后再倒酸奶。
(二)鸡蛋水果沙拉
需要食材:鸡蛋5个 苹果 樱桃番茄 葡萄柚 巴旦木适量 柠檬汁适量 蜂蜜 橄榄油 起司适量 薄荷叶适量
制作方法:
1:鸡蛋水煮
2:葡萄柚去皮切小块
3:苹果去皮切小块用柠檬汁淋上防止氧化
4:樱桃番茄对半切
5:鸡蛋切成圆片
6:把鸡蛋片,樱桃番茄,葡萄柚, 苹果块摆成一个圈,然后加上适量巴旦木,最后放上薄荷叶点缀
7: 放碗里倒入蜂蜜和橄榄油搅拌淋上食材即可。
(三)伏特加水果沙拉
需要的食材:伏特加一小杯 小西瓜一个 蓝莓一盒 芒果一个
制作步骤:1:西瓜在三分之一处切开,用勺子把肉挖出来,果肉尽量挖成圆形。
2:芒果也是用勺子挖出果肉
3:蓝莓洗净备用
4:西瓜挖出果肉后,瓜的一头切平让其能直立成西瓜碗。
5:把西瓜肉,芒果肉放碗里,倒入伏特加拌匀即可。
6:把果肉放到西瓜碗里,放上几颗蓝莓即可。
沙拉的做法太多了,大家可以发挥自己的智慧做自己喜欢的沙拉。周末做给家人吃,一家人开开心心多快乐。
欢迎关注我的头条号:百香的厨房
其他网友观点
仔细看了问题下面的补充说明,提问者应该是一位关注孩子健康、愿意为健康饮食学习的妈妈,首先为这样的妈妈点赞!
如果沙拉是给宝宝吃的,那一定是有讲究的。
宝宝一天可以吃多少水果?水果的组合原则是什么?水果沙拉一定要放沙拉酱吗?
接下来为宝妈们一一揭晓答案。
宝宝一天要吃多少水果?
最新发布的中国学龄前儿童膳食宝塔建议,2-3岁儿童每日水果类摄入量100-200克,4-5岁150-250克。
请宝妈们根据宝宝的年龄,给宝宝安排水果的量。宝妈们要了解宝宝在幼儿园的饮食情况,是否提供水果,宝宝一般能多少,以便合理补充。
水果的组合原则是什么?
第一:首要考虑营养,兼顾口味,比如高维生素C的水果有猕猴桃,橙子,酸的、甜的等不同口味搭配,口感上细腻、脆的搭配。
第二:其次颜值要高,兼顾当地当季,亮丽的颜色、浅色搭配起来,颜值要过关,用高颜值勾起宝宝的食欲,香蕉、苹果、梨这样的组合虽然营养、口味都过关,颜色暗淡,别说宝宝,让我看都觉得没食欲。
水果沙拉一定要放沙拉酱吗?
拌水果沙拉其实并不一定要放沙拉酱,可以换成酸奶,学龄前儿童奶及奶类的需要量350-500克,对于达不到这个量的宝宝,就可以拌着水果一起吃了,替代了沙拉酱又增加了奶类的摄入量。
我来打个样儿做个示范:
水果沙拉3样左右水果就够了,这个季节可以选择香蕉猕猴桃草莓酸奶沙拉,芒果火龙果苹果圣女果酸奶沙拉,接下来的菠萝,五六月份草莓樱桃,既营养美味又是颜值担当,同时可以撒点原味坚果如核桃、巴旦木等。
这些要领宝妈们get到了吗?你有充分的发挥空间,兼顾宝宝的喜好,做出属于你的独一无二的妈妈味道。有没有什么好的想法?赶快行动吧!
作者:王晶 注册营养师 国家三级公共营养师 中国营养学会会员 跟我一起明明白白做吃货!欢迎关注!
其他网友观点
娟子教你在家做最简单的水果沙拉,水果的搭配可根据自己喜欢的添加;
苹果洗净去皮切块、香蕉切块、火龙果切块、橙子切块
将所有水果放入盘中
加入丘比沙拉汁,搅拌均匀即可食用
您觉得娟子这样做的水果沙拉如何?有什么建议和看法请留言?娟子期待您的点评。
其他网友观点
春天快到了,准备给宝宝多吃点水果,制作水果沙拉是一个不错的想法。但是建议不要一下子给宝宝吃太多,担心孩子接受不了,可能拉肚子。怎么制作水果沙拉?
一、去购买自己喜欢吃的新鲜的水果,建议提前了解一下哪些水果不能混合一起吃。
二、将水果洗干净,沥干水分,去皮切成小丁点。
三、将切好的水果装盘,洒上沙拉酱。
四、用牙签或者勺子吃水果沙拉。
以上就是小编关于【怎么做水果沙拉?】的分享,希望对你有用。