知豆号网友提问：
水能否烧到1000度？
优质回答：
在正常压力下，水的沸点是100度，但是如果我们使用高压锅烧水，水温可以达到110多度。哦！我们发现了一个现象，只要给水增加压力，水温就会高于100度。那么如果我们继续给水增加压力，并且不断的加热，水，有没有可能烧到1000度呢？
俗话说，实践是检验真理的唯一标准。那我们就跟着科学家一起做一个实验，看看水是否能够被加热到1000度。
科学家们找来了专业设备，这个设备，可以承受足够的压力，并且可以提供足够的温度。一切准备就绪，下面就开始正式实验。
科学家首先将装水的容器里的压力加到10个大气压，开始加热，当水烧开了的时候，这时水温是180度。10个压力，开水的温度就增加了80度，不少，有门！
科学家继续给容器加压到20个大气压，这回，发现水烧开的温度是210度。不是应该是260度吗？压力增加了一倍，温度却没有上升80度，只上升了30度？
压力增加到了30个大气压，水温是235度，只增加了25度。
科学家们继续加压，这一回，一下子增加压力到100个大气压，就是10兆帕，果然，水温上升明显，这回水温达到了310度。这时候你会“发现”，压力容器里的蒸汽密度已经非常大了。
压力终于增加到了20兆帕，水温达到了365度， 这时候，容器里的蒸汽密度已经非常恐怖，和水本身的密度相差无几。
但是，当科学家把压力提高到21.8兆帕的时候，水温到了373度，此时水已经不再沸腾了，就是说，水烧不开了。 这时候，我们看到，蒸汽已经像液态水，而水，也像是蒸汽。 这时候，水和蒸汽完全交融在一起，既有液体的特性，也有蒸汽的特性，科学家把这种状态的水，叫做“超临界流体”。
严格讲，到这时候，这已经不是普通的水了，它具有强烈的腐蚀性，甚至可以腐蚀黄金。
科学家们还不死心，继续为容器加压加热，这时候，容器里的水温已经不再升高了，而是变成了一种等离子状态，就是说，水分子的氢氧原子发生了断裂，分裂成了各种独立的氢原子和氧原子。
如果继续加热，电子也就会从原子核分裂出来，科学家把这种现象叫做“电离”。不过电离状态十分不稳定，它们会电离和组合不断的变化，这其中也伴随着能量转换，在转换过程中，产生光子，我们就会看到它们发光了。就是说，水在不断的高温高压作用下，变成了会发光的“等离子体”。
到此，实验结束了，水只能加热到373度，而且还要加压到21.8兆帕。
结论是 : 水，永远也烧不到1000度。
其他网友观点
不能。水可以升温超过沸点，但是有限度。
比如说，一般来讲，水的沸点是100摄氏度，但前提是在标准大气压下。
大气压越低，沸点就越低，大气压越高，沸点则越高。这个道理，上过小学就都明白。
那么我们讲，一般烧水为什么超不过沸点？
水的沸腾，正是因为水蒸气也具有压强，当这个压强与环境压强相当，水才会沸腾。
而一般烧水，无法控制水蒸气压强不上升，到了一定程度，与环境压强相等时，一则是这点水就蒸发没了，二则是水蒸气会带走大量的热量，导致水温无法继续上升。
想把水烧到超过沸点，就要控制水蒸气的压强追不上环境压强。也就是说，只要环境压强足够大，在极高压状态下，可以将水的沸点就提得很高，不沸腾。
简单说，就是用高压强制让水一直保持液态，然后加热，直到超过沸点。
但是，这也有个限度。水的沸点最高只能是在374摄氏度，这是极限。
到了374摄氏度，无论多高的压强，水也会变为蒸汽，进而又变换形式，它就不再是水了。它的温度可以升得更高，但毕竟它不再是水了。
为什么？
因为水这个玩意，它的分子对高温的承受能力有限，极限就是374摄氏度。超过这个温度，水的分子键就会断裂，分子分解成原子。
你想，分子都破碎了，它就不是那种物质了。水不再是水了，它的原子经过重复不断地结合、电离，最终变成等离子体物质——这个玩意怎么强词夺理也不能称为水啊，所以说，水，是无法被加热到1000摄氏度的。甭说1000摄氏度，想加热到375摄氏度都是做不到滴。
就这么简单。
就好像说，唐僧西天取经，取来一本、取来一页，还都可以说是“经”。就取来一个字，那唐僧就被玩得好惨。取来的不是字，而是笔画，那唐僧就要跟佛祖讲讲科学了。
其他网友观点
太常见了，你我随时体会到1000°水汽。看看发动机排气，温度高时1000°真正常，排气肯定含有水啊！
其他网友观点
超临界状态。在高压下，水的密度基本不变，而蒸汽密度随压力下逐步提高，一定压力下，水和蒸汽密度一致，水和蒸汽没有界限。最高饱和温度就是370多。
下游需要使用时，可以对蒸汽过热（蒸汽温度可以提高到500-600℃没有问题），但锅炉水/液体温度，最高只能就是370多。
其他网友观点
1、低压锅炉蒸汽温度多为饱和温度，或不高于400℃。
2、中压锅炉出口压力为3.8～5.4MPa，常用的蒸汽温度为450℃。
3、次高压锅炉出口压力为5.4～9.8MPa，常用的蒸汽温度为540℃。
4、高压锅炉出口压力9.8～13.7MPa，常用的蒸汽温度为540℃。
5、超高压锅炉出口压力为13.7～16.7MPa，出口蒸汽温度多为540℃，少数为555℃。
6、亚临界压力锅炉出口压力为16.7～22.1MPa，常用的蒸汽温度为538℃。
7、超临界压力锅炉出口压力为22.1～27.0MPa，最常用的蒸汽温度为538～543℃或538～566℃。
8、超超临界压力锅炉压力≧27.0 MPa，额定出口蒸汽温度≧590℃。
其他网友观点
我是油田的职工，我们胜利油田目前许多油都是经过往地层注入高压蒸汽得到，也就是人们常说的高温高压，这个高温有350-380度左右，承载蒸汽的高压钢管都是烧红的，夜里就看得更清楚了，据说这些烧出高温高压气体的锅炉是美国二战时期的主力战舰使用的动力装置。美国人二战时期使用时为了得到更大的动力，锅炉的出口温度可以达到460度以上，能不能把水烧到1000度还真的不知道，常规的锅炉可能很难做到，不知道目前我们国家的核电站的锅炉是否可以达到1000度的水温，不过承载这个温度的管线也是一个挑战，当初我们油田使用的管线是天津与鞍山两个钢铁厂生产的，由于有很大的危险性，国家对管线的管理也是很严格的。
以上就是小编关于【水能否烧到1000度？】的分享，希望对你有用。
