知豆号网友提问：
酸奶和鸡蛋是酸性还是碱性食物呢？
优质回答：
说到酸奶你肯定会认为是酸性食物，因为口感酸酸的，其实酸奶属于碱性食物，酸奶中含有大量的钙及活性物质，经常喝酸奶对身体有很好的保健作用。
再来说说日常大家爱吃的鸡蛋，总体来说它属于碱性食物，为什么这么说呢，因为鸡蛋的各成分酸碱不一样，蛋白是碱性食物，蛋清属于碱性食物，最后蛋黄属于酸性食物，最后总结鸡蛋偏碱性多一点。
其实关于食物属于酸性还是碱性，这个不能凭自己吃食物的口感而决定的。
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