奶昔怎么做最好喝?
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自制奶昔在这个立秋之后的伏天还是可以喝上一阵子的,首先自制奶昔选用的原料,这里我特别建议选用酸奶、牛奶还有应季的水果做奶昔,营养又健康,对于贪凉的小朋友也可以吃!
对于爱吃凉的小朋友来说当然是用酸奶做奶昔最好类,为什么,首先出来的浓稠度和外面市面上的差不多,视觉上让宝宝更喜欢(市售的奶昔更多的是冰的成分)当然要有冰凉的口感,这时候可以把酸奶放入冰箱里,冷藏层放置2-3小时,就会微凉,口感上,酸奶略酸,可以选择桃子、蓝莓、这样的水果,口感上略有微微的酸味,更容易融合到一起,当然还有一个很好的选择就是芒果啦。这三种水果配上酸奶属于清爽的奶昔类型,你只需要按照1:1的比例用搅拌机打碎即可,胃肠不适的或者怕凉贪凉小伙伴适合用这种方法做奶昔。你还可以放上一些少量的坚果和麦片,口感会更好!
牛奶做奶昔其实口感也不错,怎样让牛奶做的奶昔更加浓稠?用最简单的方法就是用雪糕,牛奶适合搭配稍微偏甜的水果口感会很好,西瓜、哈密瓜,当然想要口感清爽的猕猴桃也不错,牛奶的香甜还可以综合猕猴桃的酸涩,用半根冰棒雪糕,适量牛奶(100毫升左右)加上少量水果就是一杯完美的牛奶奶昔了!注意,一定要胃肠健康的人群奥,如果胃肠偏弱的小朋友或者小伙伴们还是适合用酸奶做微凉的奶昔。
试试应季水果草莓来做奶香吧!
草莓奶昔
BY 蕾拉REIRA
主料
草莓24颗
牛奶1盒
冰激凌1小盒
辅料
奶油适量
柠檬汁少许
草莓奶昔的做法1.
主要材料备齐;
2.
草莓放清水泡15分钟后,捞出放入淡盐水中泡5分钟取出;
3.
取一个大点的草莓,去蒂,从中间向两边切四片薄片,剩下的部分从中间切开备用;
4.
用木勺辅助,把草莓片贴在玻璃杯内侧;
5.
其余的草莓,全部切去根蒂,切四瓣;
6.
将草莓、草莓冰激凌、牛奶、少量柠檬汁(抗氧化)一同倒入搅拌机中;
7.
搅打至顺滑状即可;
8.
接着倒入杯中,挤上一坨奶油,再点缀点草莓,插上吸管。就完成咯。
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奶昔怎么做?里面加什么最好喝?
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因为奶昔比较好喝,而且可以搭配各种水果,所以很多人都喜欢做,特别是女生。奶昔可以搭配草莓、木瓜、火龙果、香蕉、牛油果等等!所以你要问加什么最好喝那就真的看个人口感了,以及个人的喜好有很大的关系了。我做过的奶昔就是香蕉的,因为个人喜欢吃香蕉,而且香蕉无论什么季节都买的到,下面我就介绍下我做的香蕉奶昔吧。
材料:香蕉一根,纯牛奶250毫升
制作方法
1,取熟透了的香蕉,去皮然后切成小块,放在榨汁机中,纯牛奶倒入榨汁机里面。如果要喝冰的,就把纯牛奶提前放在冰箱里冷藏。当然用酸奶也是可以的。
2,启动榨汁机,看到榨汁机中的奶昔变得细腻浓稠就可以啦!倒出来放在杯子里面就可以了。
一杯好喝的奶昔就这样做好了,你看脸不简单呢。
(其实水果的颜色也是五颜六色,五彩缤纷的,我们也可以用火龙果、猕猴桃、橙子、芒果、蓝莓等等做出不同颜色的奶昔。当然也可以做成五谷杂粮的,谷物也会保留全部营养,能弥补主食的不足,拿来做奶昔是不要太好喝啊!)
我的分享就到这了,希望能帮到你谢谢!
牛油果+酸奶
芒果怎么做奶昔?
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你好,我是奥斯卡炊事班的老汪,看各路英才聚此,想必简单的芒果奶昔你已经心中有数,那老汪来教你一个芒果奶昔的进阶版——杨枝甘露!
1、锅中水开倒入西米,开盖煮一分钟。
关火盖盖焖20分钟。
2,芒果去核取果肉,放入料理机。(留小部分切小丁备用)
3、料理机中加糖、淡奶搅打均匀,冷藏备用。(糖量更具自己口味加,淡奶放多少取决于你希望芒果味多浓郁。比如老汪我爱鲜榨类饮品,就喜欢无糖,少淡奶,但是小女生一般喜欢多奶多糖的口感去。)
4、西柚果(或橙子之类酸口水果,丰富口感)肉剥出拆成细丝。
5、西米捞出,凉水冲洗冷却。
6、锅中重新加清水,放入西米再煮5分钟。西米继续焖至无白点,用冰水冲洗至完全冷却。
7、杯底铺上西米,加入芒果糊。倒入椰浆,装点芒果粒和西柚丝就完成了。
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原料
芒果2个,沙果4个,还要炼乳和冰激凌。
编辑本段作法
首先把水果洗干净,芒果去皮,用小刀把芒果肉切下来,再切成小块,拿出榨汁机,把芒果块放进榨汁机,开动榨汁机把芒果打碎了,然后把芒果泥倒入玻璃杯,现在舀四五勺冰激凌,再放入芒果块,开动榨汁机把冰激凌和芒果混和打碎,然后把冰激凌和芒果的混合物慢慢注入玻璃杯,现在把沙果切块,去核儿,切少许生姜,把生姜切成小丁,把沙果块和姜末一起放进榨汁机,打碎,用勺子舀进玻璃杯,现在玻璃杯里已经有三层不同的水果了,最后再挤上炼乳,好看又好吃的芒果奶昔就完成了! 记得找问题直接百度就可以了
以上就是小编关于【奶昔怎么做最简单的方法】的分享,希望对你有用。